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你有想過嗎，膨化食品的包裝袋為啥設計的那么大，里面裝的薯片卻只有一點點？最近，布魯克林的一位攝影師就“反思”了這個問題——HenryHargreaves是一位獨立攝影師，他從超市買回了不同品牌的膨化食品、給它們拍攝了對比照片，他給這系列起名為“空間浪費”（WasteofSpace）。事實證明：CapeCod的薯片是最浪費空間的，87%都是氣體啊！樂事薯片里有86%都是氣體妙脆角包裝里的氣體有57%油炸玉米片表示不服CapeCod里的薯片比例最少……品客薯片你好意思嗎Dorito差一點兒就登上冠軍寶座ChexMix還算是有良心理論上講，填充進食品袋的必須是稀有氣體（空氣肯定是不行的，21%的氧氣會讓食物變質）。有些稀有氣體價格偏高，所以商家通常選擇氮氣。他們把包裝袋做大，另外一個考慮是保存薯片的完整性，避免它們在運輸中擠成渣渣。大包裝也讓食物看起來更多一些。但這種做法卻帶來了污染和浪費。至于攝影師HenryHargreaves，他常年居住在布魯克林，主要做食物攝影，探索食物不同的可能性，在他的個人網站上，能看到不少攝影項目：他曾計算了飲料的糖分含量，并以“棒棒糖”的形式將糖分可視化，這是其中的一個典型例子。

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