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做蛋糕就像捏橡皮泥(圖)1285186140000來源:東南快報有0人參與 中秋節是“團圓”節,在福州五一路附近一家10多平米的小店內,小薇特別忙碌,她有一門手藝,能用蛋糕來講述一個個溫馨有趣的故事。麻將、卡通人物,甚至賽車跑道,都能做到蛋糕上去,看起來栩栩如生。 前幾天,一個小學生告訴小薇,他要宴請同學,其中一個同學非常喜歡《海賊王》里面的一個卡通人物喬巴,小薇就依著小學生的描述,做了一個喬巴像的蛋糕,小學生十分高興。還有一次,一個男人急急忙忙地向小薇求助,因為他得罪了老婆。于是小薇做了一款蛋糕,“老婆”樣的人物高高坐在沙發上,“老公”單膝跪地求饒,接到這個別出心裁的蛋糕,老婆笑了。 “目前福州市場上的蛋糕,多數是奶油蛋糕,做出的造型都比較簡單,翻糖蛋糕低糖低脂,采用杏仁糕糖制作,可塑性強,造型可長期保存,時尚健康,就像橡皮泥一樣。“小薇說,每個人都在尋求一種與眾不同的表達情意的方式,蛋糕也能玩得很有創意,每一款蛋糕就代表著一個或有趣,或溫暖的故事。
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